Zabawy w kuchni

[Klayman]

Jacku, jak będę kolejne robił to dam znać raz w miesiącu mniej więcej mi takowe wyjeżdżają z piekarnika

Dzięki - lizanie monitora było największym komlementem 

[zygus]

Przepis zasłyszany chyba w TV. Dotyczył łososia, ja robię z tęczaka.
40% octu ryżowego
60% sosu sojowego
świeży starty imbir

Mieszamy ocet ryżowy z sosem sojowym, dodajemy świeży, starty imbir. Pstrąga/łososia (surowego) kroimy na cienkie plasterki. Układamy w czymś i zalewamy mieszanką octu, sosu sojowego i imbiru. Po ok. pół godzinie nadaje się do zjedzenia. Można podawać z ryżem. Proporcje sosu i octu ryżowego podałem orientacyjnie, proponuję eksperymentować. Podobnie czas marynowania - im dłużej tym bardziej ryba będzie 'ugotowana'. Smacznego.

Testowałem w tym roku jakiś czas temu  przepis pierwsza klasa

[jaca]

Pozostało, jedynie kupić karpia i w te Święta będzie czym "zakąszać"   

[BOB]

Co prawda to prawda 

[wełpa]

Pozostało, jedynie kupić karpia i w te Święta będzie czym "zakąszać"   

Karpia? Fe karp jest, jutro jadę na sandałka jak nie złowię to kupię.
A mięsko przednio wygląda, ja w tym roku nie mam czasu pilnować jadę po odbiór gotowego dobra.

[minecjusz]

Lepiej nie wklejajcie tych zdjęć, bo do któregoś z was przyjadę na święta jako nieoczekiwany gość (ten od dodatkowego talerza) i uszczuplę wasze zapasy

[virtusan]

Kurna chata, niech was diabli... Zazdraszczam... Mięsiwo przednie... Ja chcę kiełbę i boczuś 

[Maraf]

Ach wy mięsozercy.... Ja sam też lubię od czasu do czasu zwłaszcza na rybach  coś takiego przkąsić. Generalnie  na codzień jestem jaroszem (to ladne staroploskie słowo miast wegetarianin)  I powiem wam, że to wciąga.... I ma wiele plusów zdrowotnych zwłaszcza, szczególnie dla tych co mają kłopoty z nadwagą. Ponadto jest po prostu b.smaczne !  Jako sybaryta nie lubię sie umartwiać. Nadto wbrew pozorom żarcie wychodzi taniej  i mniej sie trzeba narobić. Na poczatek zacznijcie od zielonych szejkow http://surojadek.com/zielone-koktajle/ Jeśli chcecie zgłębić temat ten głebiej nabądzcie tą ksiązeczkę http://www.empik.com/zielony-eliksir-zycia-boutenko-victoria,p1065827937,ksiazka-p?gclid=Cj0KEQiAwuSkBRC7qKq8rr7796sBEiQA5VnSuIV0lRtRIcWW7MEILn-8f3LJuk7uhgZdXPBmsDgUv2caAuWh8P8HAQ Smacznego !
M.

[Klayman]

Jacku, ja robię golonkę w takim razie i myślę, że się dogadamy ... 

 

[jaca]

Jacku, ja robię golonkę w takim razie i myślę, że się dogadamy ... 

 

Ok